Liigu sisu juurde
SpargelRESTORANBroneeri laudBroneeri
RESTORAN

Menüü

veganHinnad eurodes

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Alustuseks

Tsitrussoolalõhe
Salatid
Praetud brokkolisalat10 €

Suvikõrvits · seller · pirn · brokkoli · vegekaste · õun

Caesari salat broilerifileega10 €

Rooma salat · kirsstomat · parmesan · caesarikaste · English muffin

Kitsejuustusalat10 €

Kitsejuustukreem · pirn · mustikas · seller · õun · võrsed

Supid
Borš6 €

Vegan

Borš veisepõselihaga8 €

Hapukoor

Kreemjas vähisupp10 €

Kukeseened · spargel · vähilakk

Eelroad
Tsitrussoolalõhe10 €

Béarnaise · sidruniõli

Ürdisoolatall10 €

Tomatikaste · kitsejuustukreem · oliivipuru · rosmariiniõli

Heeringa tartar10 €

Tomatikaste · pärlsibul · ürdiõli · marineeritud sibul · hapukoor

Viinamäeteod tomatibruschettaga10 €

Ürdiõli · Tšillisai

Hollandi käsitööjuustud10 €

Sinepi-murakakaste

Leivad
Focaccia6 €
Tšillisai2,5 €
Lisaleivakorv2 €

Spargli eelroogade valik55 €

Valik lauale 5–7 inimesele

Tsitrussoolalõhe · böff · ürdisoolatall · juustuvalik · hooajalised köögiviljad · seamaksapasteet · sai · leib · maitsevõi

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Pearoad

Veisefilee
Peipsi kohafilee19 €

Vähikaste · lillkapsas · brokkoli · pastinaagikreem

Pardi rinnafilee19 €

Porgandi-mangokreem · mustika-punaveinikaste

Kanašnitsel17 €

Caesarikaste · juust · lillkapsas · tomat

Talle ristluu19 €

Mustika-punaveinikaste · pastinaagikreem · kitsejuustukreem

Veisefilee29 €

Küüslaugu-punaveinikaste · tomat · bearnaise · kappar

Maksa-šašlõkk peekonis17 €

Punaveinikaste · marineeritud sibul · pastinaagikreem

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Veel midagi head

Veiseliha burger
Böff à la tartar friikartulitega15 €

Kornišon · pärlsibul · marineeritud sibul · tomat · kappar

Veiseliha burger friikartulitega15 €

Camembert · punase kapsa salat · marineeritud kurk · bearnaise · tomatikaste

Sinikarbid ciabattaga11 €

Safrani-koorekaste

Seamaksapasteedi einevõileib10 €

Rukkileib · peedimoos · piprajuust · bearnaise · peekon

Kadaka soola räimefilee einevõileib10 €

Rukkileib · kitsejuustukreem · põletatud tomat

Focaccia 6 € · Tšillisai 2.5 € · Lisaleivakorv 2 €

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Koos nautimiseks

Me teame seda tunnet – tahaks natuke kala, natuke liha ja midagi veel. Just selleks ongi see menüü loodud, et saaksid lauale tuua mitu maitset ja neid koos nautida.

Sinikarbid
Road jagamiseks
Kanašnitsel250g16 €

Juust

Maksa-šašlõkk peekonis250g19 €

Kadaka-punaveinikaste

Pardi rinnafilee250g22 €

Pohla-punaveinikaste

Peipsi kohafilee250g22 €

Sidruniõli

Talle ristluu250g22 €

Kadaka-punaveinikaste

Veisepõsk250g22 €

Kadaka-punaveinikaste

Veisefilee200g28 €

Küüslaugu-punaveinikaste

Sinikarbid1 kg25 €

Safrani-koorekaste · Soovitame kõrvale Focaccia 6€

Böff a la tartar190g19 €

Tšillisai

Lisaks lauale
Friikartulid / kartuli röstid4 €
Laetud friikartulid7 €

Sibul · pepperoni pipar · juust

Pastinaagikreem5 €
Tomatisalat7 €

Krõbe rukkileib · kurk · tomat · sibul

Focaccia6 €

Oliivid · rosmariiniõli

Hooajaline salati mix7 €
Tšillisai2.5 €
Kastmed2 € / tk

Caesar · bearnaise · veinikaste

Lisaleivakorv2 €

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Magus

Kreembrülee

Küsi ka tänast koogivalikut!

Pavlova7 €

Marjad · maasika-passionikaste

Vaarika panna cotta6 €

Kohupiim · vaarikakaste

Kreembrülee7 €

Aprikoosiliköör

Jäätisevalik5 €

Vanilje · šokolaad · kirss

Pehme šokolaadikook6 €

Kirsikaste

Sorbeevalik5 €

Mango · maasikas · mustsõstar

Jäätisepall2 €

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

Meie PÄIKESEKIIRTELE

PRAED

  • Koorene pasta frikadellidega5.00
  • Lihapallid friikartuliga5.00
  • Lihapallid kartulikroketiga5.00
  • Kananagitsad friikartuliga5.00
  • Kananagitsad kartulikroketiga5.00

KAUSIGAJagamiseks

  • Friikartulid3.00
  • Kartulikroketid3.00
  • Koorene pasta3.00
  • Kurk (150g)3.00
  • Tomat (150g)3.00
  • Lihapallid (200g)8.00
  • Kananagitsad (250g)9.00

MAGUS

  • JäätisevalikVanilje, shokolaad, kirss5.00
  • Jäätisekuul2.00
  • Frititud kreppvaniljejäätise ja maasikamoosiga5.00
  • Jäätisekokteil7.00

Allergiate või toidutalumatuste korral küsi palun infot teenindajalt.

veganHinnad eurodes

Joogid

Spargli majalimonaad, mokteilid, kokteilid, kohv, tee ja veinid klaasi ning pudeliga.

Joogimenüü

Spargli majalimonaad